ELANmobil Schokolade
Schokolade| 1.-4. Klasse | 2-3 Schulstunden | Der ELAN-Schokoladenbaustein eröffnet einen Einblick in die Herstellung von Schokolade, vom Anbau von Kakao bis zur fertigen Schokolade. Ebenfalls werden die Möglichkeiten, die der Faire Handel in diesem Bereich bietet aufgezeigt. In einem Brief erzählt die sechsjährige Ama, Tochter eines ghanaischen Kakaobauern von ihrem Tagesablauf und lässt die SuS mit bunten Bildern, selbst gebastelten Spielsachen und Musikinstrumenten an ihrem Leben teilhaben. Danach werden die einzelnen Bestandteile und Arbeitsschritte in der Schokoladenproduktion besprochen und abschließend eigene Schokoladenkekse hergestellt. [Das Projekt ELAN mobil bietet Bildungsangebote für Schulen, Kindertagesstätten und Jugendeinrichtungen, die entwicklungspolitische Schwerpunktthemen behandeln. Das Projekt stellt vollständige Unterrichtsmaterialien zur Verfügung, auf Wunsch kann die Bildungseinheit auch durch geschulte Multiplikator*innen begleitet werden.]